Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu
 

Go Back   Forum27 - Türkiye'nin En Büyük Forumu > Bayanların Dünyası > Damak Tadınız > Turşu Tarifleri ve Konserveler

Cevapla

 

LinkBack Seçenekler Stil
  #1  
Alt 1 February 2009, 13:23
Senior Member
 
Kayıt Tarihi: 21 September 2008
Mesajlar: 15,180
Konular:
Aldığı Beğeni: 0 xx
Beğendiği Mesajlar: 0 xx
Standart Armut Konservesİ

ARMUT KONSERVESİ

Armutların çok olgun ve yumuşak çeşitleri konserve olamaz. Biraz hamca olan sonbahar armutları iyice yıkandıktan sonra kabukları soyulur. Büyük olanları ikiye ayı-rılarak çekirdekleri ve çekirdek yatakları çıkarıMr; küçük olanları ise bütün bırakılır özel aletiyle sadece çeklrdeklerlyle çekirdek yatakları çıkarılır. Kabukları soyulan armutlar kararmamaları için hemen % 1 oranında tuzlu suya atılır. Armutların ayıklanmaları sona erince bunlar orta şuruba atılır ve 2 - 3 dakika kadar kaynatılır. Kavanozlara güzelce yerleştirildikten sonra kaynar şurubu da üstüne dökülür. Bundan önceki tariflerdeki gibi havası çıkarıldıktan ağzı temiz bir bezle silindikten sonra kavanozların kapakları örtülür ve bunlar pastörizasyon kazanlarına yerleştirilir. 25 dakika kadar kaynatılıp pastörize edildikten sonra çıkarılır aralıklı olarak tahtaların veya kuru bezlerin üzerlerine yerleştirilir. Soğuyunca vidalı bilezikleri ya da maşaları çıkarılır etiketlenir ve kilere kaldırılır.
Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Stil



Saat: 13:48


Telif Hakları vBulletin® v3.8.9 Copyright ©2000 - 2020, ve
Jelsoft Enterprises Ltd.'e Aittir.
Tipobet Kameralı Sohbet Süpertotobet istanbul escort istanbul escort Bahis Siteleri Bahis Siteleri Bahis Siteleri Bahis Siteleri Bahis Siteleri Bahis Siteleri Betvole tipobet365 elexbet canlı maç izle elexbet giriş hiltonbet canlı hiltonbet hiltonbet tv hiltonbet pashagaming giriş ngsbahis tv ngsbahis güncel giriş Bakırköy escort Ataköy escort Avcılar escort goldenbahis tv betmatik giriş elexbet giriş hiltonbet sex hikaye porno seyret buca escort bedava bonus İnterbahis Gorabet Goldenbahis Fenomenbet Betper Betpas Betpark Arzbet Sultanbet megabahis grbets kolaybet belugabahis eyüp escort beylikdüzü escort çorlu escort izmir escort istanbul escort bayan konya escort bayan sex hikaye

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 PL2